【フライパンでの焼き方】
1,強火と中火の間の火でフライパンを熱し、油を引きぎょうざを置く。
2.軽くきつね色になるまで焼き、水を1カップ入れフタをする。
3.水気がなくなればごく弱火にし、ぎょうざの上に油を少量かけフタをする。
焼き目がきつね色になれば出来上がり。

【ホットプレートでの焼き方】
1.ホットプレートを高温で温める。温まったら油を引きぎょうざを置く。
2.軽くきつね色になるまで焼き、熱湯（水だと失敗します）を300cc（ぎょうざが3分の2程つかるぐらい）入れフタをする。
3.水気がなくなったら、ぎょうざの上に油を少量かけフタをする。
焼き目がきつね色になれば出来上がり。 注：常に高温で焼いてください。
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