餃子の焼き方

ホットプレートでの餃子のおいしい焼き方を紹介します。
ホットプレートの場合、ガスより火力が弱いため水を入れると水気が飛ぶまで時間が掛かり
結果餃子がふやけてしまい、上手く焼けません。
ですので、水ではなく熱湯を入れて下さい。
また、火力は常に最大で焼いて下さい。
(なお、写真はクリックすることで拡大表示されます)